热卤串串摆摊配方做法 2000鄂尔多斯市步荣芸科普文章

火锅串虾是比较美味的食材之一，尤其是年轻人，对这种食材有着不可抗拒的诱惑。在外面买的很常见，但大家都学会了如何在家制作。你想做串串香火锅吗

它的秘方和材料是什么

如果你对这种美食非常感兴趣，那么你可以看看下面这些实用的秘方。 ?

1.做法

主要材料：海龙虾8两。

?调料：香油、盐、玫瑰酒、番茄酱、辣椒面、方记五椒酱（辣酱可以代替）、虾油。

?1.首先将海龙虾去掉鳍，开背去掉虾线，去掉头部的虾包。用盐、香油、玫瑰酒、辣椒粉腌制30分钟；

2.放入热锅中煎至焦黄；

3.放入盘中，摆好；

4.锅很容易得到热的。放少量虾油（炸虾子用的油）先加入番茄酱，再加入方吉五椒酱，炒红后浇在虾子上。 ?

2.方法

1.虾洗净，去掉须

2.然后用竹签穿过龙虾尾，一直延伸到虾脑，把虾撑直

3.然后用蒜末、辣椒粉、白胡椒、花椒将面条、盐、米酒、油腌制30分钟

4.我把调料铺均匀后，加了一些花椒，怪物就喜欢妈妈的感觉

5.腌制好后，撒上芝麻，然后放入烤箱 顶层烤15分钟

6. 6分钟后，放入盘中

3. 营养成分

1、虾营养丰富，肉质松软，易消化。对于体质虚弱的人和病后需要调养的人有好处。 ∠?2.虾是rich 镁。镁对心脏活动有重要的缓冲作用，能很好地保护内分泌系统。它可以降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉。 、有益于预防高血压和心肌梗塞； ∠?3.虾有较强的催乳作用，且含有磷、钙，对儿童和孕妇尤其滋补； ∠?4.日本大阪大学的生物学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差造成的“时差反应”。

串烧虾的做法有哪些